食品中過敏原成份Food Allergen
測試項目 Test Item 測試方法 Method 樣品量 Sample Size 工作天 Working
麩質過敏原定性 Gluten Qualitative ELISA Method (LOD 20ppm) 100g 7
牛奶過敏原(定性) 免疫法(偵測極限 5ppm) 100g 7