食品中動植物成份鑑定
測試項目 Test Item 測試方法 Method 樣品量 Sample Size 工作天 Working
純素鑑定(不含動物性成分), 只檢測「動物性成分」一項 102年11月26日部授食字1021951033號公告修正_食品中動物性成份檢驗方法-定性篩選檢驗 100g 7
物種鑑定(素食), 檢測「牛、羊、豬、雞、魚、蛋及奶」共7項 請來電洽詢 100g 7